NEWS

お知らせ

2024年07月08日

北海道科学大学の学生がラベルをデザインした ワインの完成報告会(試飲会)を開催します

2024年7月8日 プレスリリース

法人創立100周年記念事業の一環で「さっぽろワイン(ワイナリー・醸造所、札幌市西区、代表取締役 三浦捷太)」、卒業生が経営する「農業組合法人大地の雫(ぶどうの生産、ワインの販売、札幌市手稲区、代表伊藤吉信)」と学生らとのコラボレーションによる法人創立100周年記念ワインが完成しました。

このワイン完成を記念し、報告会(試飲会)を開催したしますので、取材協力のほどよろしくお願いいたします。

学生が制作したラベル

<法人創立100周年記念ワインについて>

ラベルデザインは、ぶどうの生産者である卒業生の法人の創業期に、メディアデザイン学科の鈴木康広ゼミの卒業研究のテーマとして、ブランディングに関わっていたことがコラボのきっかけです。今回の企画では、学生や教職員がぶどうの収穫、瓶詰め作業等に参加、メディアデザイン学科の学生がオリジナルワインの他、ワイン6種のラベルデザインを手掛けました。

完成したオリジナルワインは、810日に開催する法人創立100周年記念セレモニーの参加者記念品として配布します(限定1,500本)。学生がラベルデザインを手掛けた商品は札幌市内の取扱店(大地の雫:札幌市手稲区手稲前田578番地24)で販売しています。また、2024年前期の開講科目「フィールドワーク」(人間社会学科)で、本件を題材として産学官連携Webマガジン「TEINEr(テイナー)」(本学オリジナル)に掲載する、新たな特集記事の作成等に取り組んでいます。

100周年記念ワイン完成報告会>

日 時: 2024716() 1630分~

場 所: 北海道科学大学 E1階 HUS PLAZA

内 容:

  • 挨拶
  • 100周年記念ワインができるまで~開発の経緯
  • 学生によるラベルデザインのコンセプト説明
  • 完成したワインの試飲会(17時~ ※30分程度)
  • 大地の雫 伊藤氏、さっぽろワイン 三浦氏によるワイン紹介(出来上がり、味など)
  • 閉会(記念撮影等)